Самой популярной и простой в приготовлении домашней закуской по праву считается квашеная капуста. Ее используют не только как самостоятельное блюдо с низкой энергетической ценностью, но и как своеобразную вкусовую добавку к различным салатам. Квасить капусту можно практически всю зиму. В этом случае она станет неиссякаемым источником витаминов и необходимых семье микроэлементов. Регулярное употребление продукта способствует ЧИТАТЬ
Иван Берегуля 
10.12.2018
0
1868 
Моченые яблоки – одна из разновидностей заготовок на зиму, известная еще с древних времён. В основе этого способа хранения – процесс замачивания исходного сырья в воде с добавлением разных специй, соли или сахара, сусла.
Иван Берегуля 05.11.2018
В холодное время года излюбленным лакомством многих становится тягучий джем из яблок на зиму, рецепт которого передается в семьях от поколения к поколению. Некоторые предпочитают готовить джем исключительно из яблок, другие добавляют для вкуса корицу, грушу, вишню, абрикос, малину, различные лесные ягоды и даже немного меда. В результате такой продукт, содержащий большое количество витаминов и ЧИТАТЬ
Иван Берегуля 05.11.2018